{"id":95,"date":"2015-02-12T00:00:00","date_gmt":"2015-02-11T23:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.monzalecco.lombardia.cisl.it\/?p=95"},"modified":"2017-09-26T10:12:08","modified_gmt":"2017-09-26T08:12:08","slug":"lanteas-di-seveso-la-cassoeula-una-tradizione","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monzalecco.lombardia.cisl.it\/?p=95","title":{"rendered":"L’ANTEAS DI SEVESO: LA CASSOEULA UNA TRADIZIONE!"},"content":{"rendered":"

Anche per il 2015 l’Anteas Seveso ha riproposto la ormai tradizionale cena a base di cassoeula. La cassoeula o cassoeûla (in milanese, talvolta ma solo nella zona di Varese e della Brianza Monzese cassoeura o casöra), è un piatto invernale tipico della tradizione popolare e della cucina milanese e lombarda\"\"<\/p>\n

La leggenda afferma che Arturo Toscanini fosse ghiotto di cassoeula. Oggigiorno è il "piatto forte" di numerose sagre lombarde, sia invernali sia estive.
\nComunque la cassoeula crea convivialità, ed è bello mangiarla in 'combriccola', al caldo d’una trattoria o in casa di amici: se fuori piove e fa freddo tanto meglio.
\nEd è quanto è successo sabato 7 febbraio 2015 alla pizzeria “Fuori Orario” di Seveso, con i prati ancora bianchi di neve.
\nI volontari dell'Anteas Seveso si sono ritrovati insieme ai volontari ell’Anteas Monza e dell’Anteas Muggiò e ad altri amici e simpatizzanti per gustare il piatto forte della tradizione lombarda.<\/p>\n

Hanno anche partecipato il Presidente dell'Anteas Brianza Angelo Dal Ben <\/strong>ed il vice Sindaco di Seveso ed assessore ai Servizi Sociali dott.ssa Giusy Cilia<\/strong>, che hanno rivolto i loro ingraziamenti a tutti i volontari per il loro prezioso operato.<\/p>\n

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Ha chiuso la serata una ricca lotteria con numerosi premi, in buoni acquisti e confezioni gastronomiche, generosamente offerti dai commercianti della città.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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